熱伝導と放熱性に加え蓄熱性という相反する要素を併せ持つ黒皮鉄という素材の魅力を活用し、焼きに特化した黒皮鉄フライパン。
シンプルかつ堅牢な作りの取り外し式取手（取手は別売）
IHやガス火は勿論、焚火や炭火などの直火調理、グリル、オーブンにも対応。インドアからアウトドアまでご活用頂けます。

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品名 : 黒皮鉄フライパン243（板厚3.2mm）
サイズ : 直径約243mm、板厚約3.2mm
材質 : 黒皮鉄
重量 : 約1.4kg
価格：7,150円

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品名 : 黒皮鉄フライパン243（板厚2.3mm）
サイズ : 直径約243mm、板厚約2.3mm
材質 : 黒皮鉄
重量 : 約1kg
価格：6,050円

板厚3.2mmのフライパンでは重すぎるという方向けのフライパンです。
3.2mmより蓄熱性は少し劣りますが普段使いには十分な性能を有しています。
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※取手は別売となります。
※写真はイメージになります。実物は職人が手作業で一つずつ制作しているため
写真とは異なることがあります。また細かな仕様が変わることもございます。
ご了承くださいませ。
※フライパンの厚みで価格が異なります。